Väikese elurikkuse rada – Korjame seeni

KORJAME SEENI

Kas teadsid, et harilik kukeseen oma kuldkollase värvuse saanud tänu karotenoididele, mistõttu on see sobiv A-vitamiini allikas (porgandist mitu korda parem), lisaks sisaldab suures koguses kergesti omastataval kujul D-vitamiini ja kõiki inimorganismile vajalikke asendamatuid aminohappeid.

https://maaelu.postimees.ee/7209278/seentele-leiab-kasutust-nii-meditsiinis-kui-ehitusel