Kas moorapallid on palli nimetust väärt?

Pallina mõistame tavaliselt kerakujulist objekti, kuid kas moorapall on kerakujuline? On vaid üks viis teada saada. Vaja läheb: ½ pakki võid või margariini ½ klaasi suhkrut 2 supilusikatäit kakaod 1 pakk (200 g) küpsiseid 1‒2 teelusikatäit piima või koort. Valmistamine: Sulata või/margariin keedunõus. Purusta küpsised taignarulliga peeneks. Sega suhkur, kakao ja küpsisepuru sulavõiga hästi läbi. […]

Rõõmsad maitseelamused kevadeks

Kevad tuleb kiiresti ning enam ei lähe kaua, kuni ta juba uksele koputab. Oodata on rändlinde ja päikeselisi päevi. On paras aeg õue minna ja ennast värskendada. Kuid mõnikord võib ka vihma sadada. Mida sellisel puhul teha? Väljas vihma käes pole ju mõnus passida. Appi tuleb Loodusmaja kokanurk, et rõõm kevadest siiski ei lahtuks. Seekord […]

Kännuämblikud koostasid kooskõlas kookosküpsiseid

10. jaanuari pärastlõunal kohtus Kännuseente toimetus, nimetagem meid kännuämblikeks, et üheskoos kaloririkkalt aega veeta. Toimetuse juhtimise võttis üle toimetaja Mari, kes usinalt kolleegidele ülesandeid jagas. Hoolimata tahtmatutest muudatustest retsepti osas, said küpsised siiski imemaitsvad. Kogu protsess tõestas, et lisaks ajalehe toimetamisele kõlbab toimetus ka kokandusmaailma. Pärast kokandussaginat ning suhkrust saadud energiat arutasime, kuidas jõuda veelgi […]

Kevad toob uued maitsed ehk loodusmaja kokanurk soovitab: nõgesekeerud

Pikk ja vihmane talv on jäänud seljataha ja esimesed rohelised libled pistavad pead mullast välja. Nõges on üks varakevadele väga iseloomulik kõrvetav ja ebameeldiv umbrohi, millest parema meelega eemale hoitakse. Tegelikult peitub selles paljude silmis ebasümpaatses taimes uskumatult rohkelt kasulikku: süsivesikuid, valke, erinevaid mineraalaineid (eelkõige kaaliumi-, fosfori-, lämmastiku- ja magneesiumiühendeid), mitmeid mikrotoitaineid (näiteks vaske ja […]