Kadri Kalle

Kardi Kalle on vabakutseline koolitaja, kokk ja talunik. Ta on lõpetanud keskkonnakaitse magistratuuri Eesti Maaülikoolis ja saanud koka kutse Tartu Kutsehariduskeskusest. Kadri on teinud erinevaid keskkonnahariduslikke projekte ja kampaaniaid, olnud vabatahtlikuks mahetaludes Lõuna-Euroopas ja Uus-Meremaal ning töötanud kahel suvel Põhjaka mõisaköögis. Toitu peab Kadri üheks oma kireks, aga mitte ainult kokanduslikus mõttes, teda huvitavad ka see kust toit tuleb, mis saab sellega seotud jääkidest ning millised meie suhted toiduga sotsiaalses ja kultuurilises mõttes.